কুড়িগ্রাম প্রতিনিধি: কুড়িগ্রাম সদর খাদ্য গুদামে সরকারি চাল ও ধানের মজুতে অনিয়ম এবং ২ কোটি টাকার বেশি মূল্যের খাদ্যশস্য আত্মসাতের অভিযোগে ৪ খাদ্য কর্মকর্তার বিরুদ্ধে মামলা করেছে দুর্নীতি...
খাবারের তালিকায় গরুর ভুঁড়ি অনেকের কাছেই অত্যন্ত মুখরোচক একটি পদ, আবার কারও কাছে এটি কিছুটা অরুচিকর। তবে বিশ্বের নানা দেশের বর্ণাঢ্য খাদ্যসংস্কৃতিতে গরুর ভুঁড়ির রয়েছে একটি বিশেষ অবস্থান। এই সুস্বাদু...
রাস্তার পাশের পিঠা, পুরি-পেঁয়াজুর দোকান থেকে শুরু করে রেস্তোরাঁ, বেকারি, মিষ্টির দোকান ও খাদ্যপণ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানকে নিবন্ধনের আওতায় আনছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।
সকালের এক কাপ গরম চা বা কফি, দিন শুরুর পরিচিত অভ্যাস। কিন্তু জানেন কি, অতিরিক্ত গরম পানীয় নিয়মিত পান করলে বাড়তে পারে খাদ্যনালির ক্যানসারের ঝুঁকি? যুক্তরাজ্যের অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের প্রায়...
জ্বালানি ও সারের মূল্যবৃদ্ধি, উচ্চ মূল্যস্ফীতি, আন্তর্জাতিক সংঘাত আর প্রাকৃতিক দুর্যোগের চাপে বাড়ছে দেশের খাদ্যনিরাপত্তার ঝুঁকি। জরুরি পদক্ষেপ না নিলে বছরের শেষ নাগাদ পরিস্থিতির আরও অবনতি হতে পারে বলে পূর্বাভাস...
তিনি ঢাকাস্থ দৌলতপুর উপজেলা কল্যাণ সমিতির সভাপতি হিসেবে দায়িত্ব পেয়েছেন। এছাড়া তিনি মানিকগঞ্জ জেলার রাজনৈতিক ও সামাজিক অঙ্গনের পরিচিত মুখ এবং বিএনপি রাজনীতির সাথে সম্পৃক্ত। তিনি মন্ত্রীর অনুমতি ছাড়াই খাদ্যগুদাম...
অনুষ্ঠানে সরকারি কর্মকর্তারা আশ্বাস দিয়ে জানান, বস্তিবাসীদের মধ্যে যারা এখনো বয়স্ক বা বিধবা ভাতার আওতায় আসেননি, তাদের তালিকা প্রদান করা হলে দ্রুত ভাতার ব্যবস্থা করা হবে। এছাড়া পৌরসভার বাইরের ভূমিহীনরা...
খাদ্যমন্ত্রী আফরোজা খানম বলেছেন, দেশে চাহিদার তুলনায় পর্যাপ্ত খাদ্য মজুত রয়েছে। আসন্ন রমজানে খাদ্য সরবরাহে বড় ধরনের সংকট হবে না বলেও আশাবাদ ব্যক্ত করেন তিনি।
দেশে খাদ্য নিরাপত্তা জোরদার এবং বিশেষ করে প্রধান খাদ্যশস্য বোরো ধান রোপণের মৌসুমে—ক্ষুদ্র কৃষকদের জন্য সার সরবরাহ নিশ্চিত করতে বিশ্বব্যাংকের সঙ্গে ৩০ কোটি মার্কিন ডলারের একটি অর্থায়ন চুক্তি সই করেছে...
দেশে টানা তৃতীয় মাসে কমেছে সার্বিক মূল্যস্ফীতি। সর্বশেষ হিসাবে, আগস্টে মূল্যস্ফীতি ৮ দশমিক ২৬ শতাংশে নেমে এসেছে, যা গত ১০ মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন। একই সময়ে খাদ্য মূল্যস্ফীতিও কমে ৭ দশমিক...
অনিরাপদ ও মানহীন মাফিন কেক বিক্রি করার কথা স্বীকার করায় কাজী কাজী ফার্মসকে ৮ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন ঢাকার বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত।
বাংলাদেশে ফসল উৎপাদন ব্যবস্থা ধান আবাদকে কেন্দ্র করে আবর্তিত। এটি আমাদের খাদ্যব্যবস্থা, খাদ্যনিরাপত্তা, গ্রামীণ অর্থনীতি, কৃষকের জীবিকার অন্যতম প্রধান মাধ্যম। কোনো একটি মৌসুমে যদি ধানের উৎপাদন ব্যবস্থায় সমস্যার সৃষ্টি হয়...
দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে বিএনপি সরকার দায়িত্ব নেওয়ার পর সরকারি খাদ্যশস্যের মজুত বেড়েছে ১ লাখ ৪৮ হাজার ৪৮৪ মেট্রিক টন।
শেরপুরের নালিতাবাড়ীতে খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির ১৫ টাকা কেজি দরের চাল বিতরণকে কেন্দ্র করে ব্যাপক অনিয়ম ও চাল চুরির অভিযোগ উঠেছে। উপকারভোগীরা চাল না পেলেও ডিলারের বিক্রয় রেজিস্টারে ভুয়া স্বাক্ষর ও টিপসই...
জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) জানিয়েছে, চলতি বছরের আগস্টে বিশ্ববাজারে খাদ্যের দাম বেড়ে ২০২২ সালের পর সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। প্রতিকূল আবহাওয়া এবং কৃষ্ণসাগরীয় অঞ্চলে যুদ্ধের কারণে সরবরাহ বিঘ্নিত হওয়ায়...
বর্তমানে দেশে খাদ্যশস্যের কোনো ঘাটতি নেই। সরকারি খাদ্য গুদামগুলোতে নির্ধারিত নিরাপত্তা মজুদের তুলনায় বেশি পরিমাণে খাদ্যশস্য মজুদ রয়েছে।
দেশের শিশু-কিশোর, তরুণসহ সব বয়সী মানুষের মধ্যে ধারাবাহিকভাবে বাড়ছে মাত্রাতিরিক্ত লবণ, চিনি ও ক্ষতিকর চর্বিযুক্ত অতি-প্রক্রিয়াজাত প্যাকেটজাত খাবার গ্রহণের প্রবণতা। একইসঙ্গে বাড়ছে খাদ্যজনিত বিভিন্ন অসংক্রামক রোগ।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে ভোজ্যতেল থেকে শুরু করে কেক, চিপস ও চানাচুর—বিভিন্ন খাদ্যপণ্যে ক্ষতিকর ট্রান্স ফ্যাট নিয়ন্ত্রণে নতুন উদ্যোগ নিয়েছে বাংলাদেশ মান ও পরীক্ষণ প্রতিষ্ঠান (বিএসটিআই)। এসব খাদ্যপণ্যে শিল্পোৎপাদিত ট্রান্স ফ্যাটি...
নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ লঙ্ঘনের দায়ে গত এক সপ্তাহে দেশের বিভিন্ন এলাকায় সাতটি প্রতিষ্ঠানকে মোট ১০ লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। একই সময়ে প্রতিষ্ঠানগুলোর বিরুদ্ধে সাতটি মামলা...
নিম্ন আয়ের মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সারা দেশে খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির আওতায় চাল বিতরণ শুরু করেছে সরকার। এ কর্মসূচির মাধ্যমে ৫৫ লাখ কার্ডধারী পরিবার আগামী ছয় মাস প্রতি কেজি ১৫...
চট্টগ্রামের মিরসরাই উপজেলার ওসমানপুর ইউনিয়নে খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির চাল বিতরণে অনিয়মের অভিযোগ উঠেছে। সরকারি এই কর্মসূচির আওতায় সুবিধাভোগীদের ১৫ টাকা কেজি দরে ৩০ কেজি চাল দেওয়ার কথা থাকলেও বাস্তবে অনেককে ২৭...
Showing 1 to 21 of 26 entries
