বুধবার, ২৮ অক্টোবর ২০২৬ ❙ ১৩ কার্তিক ১৪৩৩

গরুর ভুঁড়িপ্রেমীদের বিশেষ দিন আজ

খাবারের তালিকায় গরুর ভুঁড়ি অনেকের কাছেই অত্যন্ত মুখরোচক একটি পদ, আবার কারও কাছে এটি কিছুটা অরুচিকর। তবে বিশ্বের নানা দেশের বর্ণাঢ্য খাদ্যসংস্কৃতিতে গরুর ভুঁড়ির রয়েছে একটি বিশেষ অবস্থান। এই সুস্বাদু...

চুয়াডাঙ্গায় পচা-বাসি খাবার রাখায় রেস্তোরাঁকে জরিমানা

চুয়াডাঙ্গা শহরের ১ নম্বর পানির ট্যাংকের বিপরীতে অবস্থিত ‘ফুড জোন’ নামক একটি রেস্তোরাঁয় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত ও বাসি-পচা খাবার সংরক্ষণের দায়ে ভ্রাম্যমাণ আদালতের মাধ্যমে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা আদায়...

ইন্দোনেশিয়ায় সরকারি ফ্রি খাবার খেয়ে অসুস্থ ৮০০ শিক্ষার্থী ও শিক্ষক

ইন্দোনেশিয়ায় প্রেসিডেন্ট প্রাবোবো সুবিয়ান্তোর সরকারের বিনামূল্যের খাবার কর্মসূচির খাবার খেয়ে চলতি সপ্তাহে ৮০০ জনের বেশি শিক্ষার্থী ও শিক্ষক অসুস্থ হয়েছেন। আক্রান্তদের মধ্যে কয়েক ডজনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। তাদের বেশিরভাগেরই...

নিকলীতে মানসম্মত খাবারের নির্ভরতায় হোটেল সারেবাইশ

কিশোরগঞ্জের হাওরাঞ্চলের প্রবেশদ্বার হিসেবে পরিচিত নিকলী উপজেলায় ঘুরতে আসা পর্যটকদের কাছে মানসম্মত খাবারের বিশ্বস্ত ঠিকানা হয়ে উঠেছে ‘হোটেল সারেবাইশ’। উপজেলার নতুন বাজার চৌরাস্তা মোড়ে অবস্থিত এই হোটেলটি সাশ্রয়ী মূল্যে পুষ্টিকর...

মিড-ডে মিলে খাবারের মান নিয়ে কোনো আপস নয়

অনলাইন ডেস্ক: বিদ্যালয় পর্যায়ে মিড-ডে মিল কার্যক্রমের ব্যবস্থাপনা, খাবারের পুষ্টিমান, শিশুদের জন্য নিরাপদ খাদ্য প্রস্তুত ও সরবরাহ নিশ্চিত করার ওপর গুরুত্বারোপ করে প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান বলেছেন, শিক্ষার্থীদের জন্য সরবরাহ করা...

খাবারে মাদক পাচারের অভিযোগে আটক জনপ্রিয় ইনফ্লুয়েন্সার

খাবারের ভেতরে মাদক পাচারের অভিযোগে লেবাননে জনপ্রিয় ফুড ইনফ্লুয়েন্সার জর্জেস দিবকে গ্রেফতার করেছে দেশটির কর্তৃপক্ষ। মাদক পাচারের মামলায় অনুপস্থিতিতে যাবজ্জীবন কারাদণ্ড পাওয়া এই ইনফ্লুয়েন্সারকে রোববার (২৩ আগস্ট) গ্রেফতার করা হয়...

মুজিবনগর হাসপাতালে রোগীদের খাবারে অনিয়মের অভিযোগ

মেহেরপুরের মুজিবনগর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে চিকিৎসাধীন রোগীদের সরকারি বরাদ্দের খাবার নিয়ে চরম অনিয়ম ও দুর্নীতির অভিযোগ উঠেছে। কাগজে-কলমে পুষ্টিকর ও উন্নতমানের খাবার সরবরাহের তালিকা থাকলেও, বাস্তবে রোগীদের পাতে দেওয়া হচ্ছে...

চট্টগ্রামে পানিবন্দি লাখো মানুষ, সংকট বিশুদ্ধ পানি ও খাবারের

টানা পাঁচ দিনের ভারী বর্ষণ ও পাহাড়ি ঢলে চট্টগ্রাম জেলার অন্তত সাড়ে চার লাখ মানুষ পানিবন্দি হয়ে পড়েছেন। সবচেয়ে ভয়াবহ পরিস্থিতি বিরাজ করছে সাতকানিয়া উপজেলায়, যার প্রায় ৮০ শতাংশ এলাকা...

আস-সুন্নাহর ট্রেনিংপ্রাপ্ত শেফরা বানালেন ৫০ পদের খাবার

রেস্তোরাঁয় গিয়ে চমৎকার কোনো খাবারের স্বাদ মুখে লেগে থাকলে আমরা কার প্রশংসা করি? অবশ্যই শেফের! কিন্তু এই রান্নার পেছনে যদি থাকে নিখুঁত পেশাদারিত্ব আর নৈতিকতার এক দারুণ মেলবন্ধন, তবে কেমন...

হজের পর কোটি হাজির ইহরামের কাপড় কোথায় যায়?

সৌদি ভিশন ২০৩০-এর অংশ হিসেবে ‘টেকসই ইহরাম’ নামক এক বিশেষ প্রকল্পের ছোঁয়ায় বদলে যাচ্ছে মক্কা-মদিনার বর্জ্য ব্যবস্থাপনার চিরচেনা চিত্র।